刀鱼7块鲅鱼9块秋收季青岛渔港一派繁忙成筐买货也需擦亮眼睛

  时刻来到十月下旬，北方气温逐步变冷。在山东青岛渔港码头，秋收的高兴洒满每个渔民脸庞。刀鱼、鲳鱼、鲅鱼、墨鱼····。每逢渔船靠港，都能招引邻近许多前来购买海货的居民，除了海货新鲜，更多的是这儿价格便宜。

  从渔船卸货到码头，一般都是按筐出货，价格最为实惠。手掌大鲳鱼10~20元一斤、一斤多重的鲅鱼15；墨鱼18···。在码头上散步一圈，你会发现这儿海货琳琅满目，有很多叫不上姓名来，八怪七喇的样貌，比海洋馆里都要多。

  不少居民表明，跟着气候变冷，商场上蔬菜价格逐步走高，来码头上来筐刀鱼、鲳鱼或许鲅鱼，冷藏在冰箱里，除了能尝鲜，还能晒成甜鱼干，炖白菜、煎炸，做法多样，口感新鲜无比，要害实惠又养分。

  在渔港码头现场看到，居民最宠爱的海货，还属最终一网上岸来的海货，鱼鳞亮闪闪的，眼瞅着都让人有胃口。跟在商场里看到鱼虾，有着明显的差异。

  据现场的渔民介绍，随同时刻推移，近海的鱼虾现已根本捞空，现在想多捞点海货，要跑到韩日邻近远处下网，一般要3~4天回港口卸货一次，当然也要看气候，遇到劲风恶劣气候，也或许提早回港避风。

  现场有经历的大妈教授新人买海货经历，也显得非常有用。比方整筐买海货，也需求擦亮眼睛，细心区分，有些渔民比较精明，一般箩筐上面的鱼虾，都比较新鲜个头较大，首要是为了叫上价格，卖贵些。但箩筐中心或许下面，鱼虾就略小或许新鲜度差一些，尤其是刀鱼，放置时刻稍长些，就简单烂肚子，尽管不影响吃，但拾掇起来要费事些，所以有经历的大妈、大叔在购买海货时，常用手扒拉箩筐下面，以此区分这筐货，是否物超所值。

  老话说：“时刻就是金钱”。来码头购买海货的居民究竟少量，为了快速出货，一般船老大都会提早联络好收货大户，码头上直接对接冷藏车，运到内陆送到千家万户餐桌上。价格实惠公正得让人咋舌，一般不零售，我们只能眼巴巴围观着。