漠阳滋味 海上草场的奉送——金鲳鱼

  深海饲养不只市场需求大，更重要是能够用海洋优质蛋白满意“饭碗”，完成藏粮于海。阳江海洋资源丰厚，近年来我市大力推进以深水网箱饲养为新鼓起的工业的海上草场建造，其间金鲳鱼深海网箱饲养年产量已超10万吨，销量名列全国前列，成为阳江深海网箱开展的前锋代表。今日的《漠阳滋味》就带大家走向深海，一同尝尝来自海上草场的金鲳鱼。

  金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，休息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。鱼肉无刺，肉质细嫩，体色美丽，向来被列为贵重食用鱼类且产量不大。曩昔想吃这种鱼要“无可奈何”，等捕捉、看运气。近年来，跟着饲养人逐梦深海，金鲳鱼经过深海网箱饲养而产量大增，成为餐桌常客。

  阳江凭仗丰厚的海洋资源等优势成为广东省金鲳鱼深海网箱饲养中心优势区。2020年5月获批建造阳江市深海网箱饲养工业园，是广东省3个深海网箱饲养工业园之一。阳江海纳水产有限公司是工业园主体单位，坐落大镬岛西北的海域便是海纳的网箱基地，万顷碧波上规整漂浮着的黄色或黑色的环形塑料圈下面便是深水网箱了。这些网箱大约离岸9海里，在水深12-20米处左右。每个网箱60米到80米周长，共有200多口。4月是网箱投苗的时节，基地负责人林利一有空就会来看看这些刚投下苗的成长状况。假如成长顺畅，到了12月这些小苗就能够捕捉上市了。

  依据客户的要求，每条养出来是0.9至1斤左右。深海饲养优势一个是本钱减少了，用的饲料份额少了，第二是病害少了，成活率高了。咱们深海饲养的效益比近海饲养进步许多。

  阳江海纳水产有限公司是一家海水鱼类优质种苗孵化育苗、水产饲养、水产加工、商贸流转为主的企业。2011年，公司开端在大镬岛和二镬岛海域树立深水网箱饲养基地，现在是我国南海饲养尖端规划、离岸最远的深水网箱饲养基地，基地年产量8000到1万吨金鲳鱼。收成时节每天从网箱里捕捉的优质金鲳鱼运抵码头后便被装车发往粤港澳大湾区或出口国外。

  深海有海流和流速，鱼的运动量是很大的，咱们每天进行投料，所以鱼每天都运动又有足够的养分，那养出来的鱼体型很漂亮，质量也非常好。阳江是我国金鲳鱼销量最大的当地，底子原因是阳江有比较好的区位优势，在海南、 湛江、阳江这些金鲳鱼产区之中，间隔大湾区的出售地最近，所以全国的金鲳鱼都来到阳江集散，咱们阳江的金鲳鱼价格在某一些程度上成为了全国金鲳鱼价格风向标。

  海纳是阳江市水产饲养从近海到深远海、从近岸到离岸、从传统饲养到深海饲养继续不断的开展一个缩影。起步于2011年下半年的我市深水网箱饲养工业，经过十多年开展，现在已建成青洲岛、大树岛和大镬岛三个深水网箱饲养基地，投入到正常的运用中的网箱达800多口。深海网箱饲养年产量已超10万吨，产量超越24亿元。为推进深水网箱饲养工业可继续高水平质量的开展，还将全力促进深海网箱和风电场有机结合，并经过强壮的技能支撑为深水网箱饲养开展注入动力。

  阳江的深水网箱饲养起点比较高，海纳作为阳江深海网箱饲养工业园的牵头企业，会跟同行一同尽力，把阳江的深蓝渔业开展得更好。未来又有这么大的开展空间能够跟海优势电融合在一同，能够料想阳江的深蓝渔业将会在全国独占鳌头，会领跑全国的深蓝渔业。

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