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视觉与味觉的两层盛宴!慈溪人私藏的甘旨大公开!

发布时间:2025-07-30 栏目:半岛平台下载链接

  俗话说,民以食为天,游以吃为先。美食不仅是味蕾的享用,更是游览中不可或缺的文明体会。

  3月30日,“百县千碗 慈溪有味”第二届社区厨艺大赛暨“百县千碗”进酒店活动成功举行,不少市民和游客闻讯而来,共赴一场视觉与味觉的两层盛宴。

  慈溪地处东海之滨,具有得天独厚的自然资源和丰厚的文明根由,是一个集美食、美景于一体的魅力城市。

  这次“百县千碗 慈溪有味”第二届社区厨艺大赛暨“百县千碗”进酒店活动,招引了30位来自金南社区、剑山社区、相士地社区、宜青桥社区等周边社区的居民参赛,选用新鲜食材,现场制造本乡特征菜肴。

  现场气氛严重而有序,黄鱼、带鱼、扇贝、虾、鳊鱼、山药、草莓等食材和各种调味品堆放规整,选手们有条有理的选择自己所需求的食材和调味品,一场美食盛宴行将开场。

  竞赛开端,参赛选手们各显神通,锅铲挥舞间,一道道承载着慈溪风味且构思十足的精品菜肴先后出锅。

  评选过程中,评委们认真细致地调查每一道菜品的出现,从色、香、味、形等多重维度归纳评分,终究评出名次。

  参赛选手们虽不是专业厨师,但凭着多年堆集的生活经验与立异精力,将各类食材奇妙组合,每一道菜都蕴含着他们对美食的深刻理解、构思构思和对这片土地深深的酷爱。

  竞赛在文明味与烟火气的融合中闭幕,慈溪本乡城市文创品牌——「慈礼」还为获奖选手精心预备了藏云溪·听玄、慈礼·踏莎行、慈礼·福禄杯三款独具规划感与文明根由的慈溪城市伴手礼作为奖品。

  白金汉爵大酒店大堂搭建了主题展台,会集展现“百县千碗”慈溪十大碗及社区厨艺大赛的获奖菜品,2025年4月30日前市民都可以前来观赏,从味觉、视觉、情感上全方位感触这片土地的魅力。

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