谋事在人谋事在人新鲜的东海海鲜上市啦！

  太鲜了！节后第一批东海海鲜上市啦！带鱼、鲳鱼一应俱全，老板还给咱们科普了什么叫“热气”海鲜......

  记者在镇宁路菜商场看到，海鲜货摊推出了“热气海鲜”，摊主表明这是没有通过速冻、直接冰鲜运送来商场的产品，包含墨鱼、小黄鱼、鲳鱼等等，并且近期海鲜价格有所回落。

  摊主介绍说，顾客在挑选带鱼时要挑小头、小眼睛的，“这种舟山油带很好吃的，你看都是大头、小眼睛的，肉质厚、滋味嫩鲜。”

  “带鱼既能够红烧，也能够干煎。若挑选干煎的烧法，挑选个头小一点的也能够。”

  货摊上的大头梅子鱼也是东海运来的“热气海鲜”。摊主说：“这种鱼长得像黄鱼，不一样的当地在于，它的头特别大、眼睛特别小，现在济济一堂为250元/斤，能够清蒸食用，吃起来进口即化。”

  这两天墨鱼的销量也不错，价格在30多元/斤，能够炒芹菜，也能够炒辣椒，吃起来新鲜脆爽。

  鲳鱼依照不一样的标准，济济一堂在40-120元/斤。据悉，最近一段时间入市的东海冰鲜海鲜，同比新年期间廉价了2至3成。