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为打造金鲳鱼品牌再增“砝码”
发布时间:2024-11-24
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本报讯(全媒体记者 陆威)近来,记者从海城区海洋局得悉,由该局选送农业乡村部农产质量量安全中心检测的冠岭海洋草场金鲳鱼DHA目标为优质参照值5倍,这将为我市逐渐开展海洋经济、打造金鲳鱼品牌再增“砝码”。
据悉,DHA即二十二碳六烯酸,是一种对人体很重要的多不饱满脂肪酸,首要存在于深海鱼类和藻类中,可满意特定人群(如素食者、孕妈妈等)的需求。优质金鲳鱼产品DHA占总脂肪参照值为4.3%,经查验测验发现,北海冠岭海洋草场饲养的金鲳鱼DHA数值为20.3%,质量较好。
金鲳鱼是我市开展深水抗风波饲养工业中的一张“手刺”。通过近20年的开展,现在我市已建成自治区级现代特征农业中心示范区铁山港深水抗风波饲养工业示范区,金鲳鱼工业遍及我市一县三区。鉴于该工业具有十分杰出的开展前途,多年来,我市不断加大扶持力度。本年,自治区财政厅下达2024年第二批中心农业相关搬运付出资金,我市取得3256万元用于建造407个重力式深水网箱标准箱,这些网箱大多数都用在开展金鲳鱼饲养工业。据了解,现在我市深水抗风波网箱工业已开展成为一个老练的工业,具有深水网箱标准箱1993口,年产量3万吨以上。其间,海城区的海域、水质、温度等很合适开展海水饲养。当时,海城区海洋草场建造正处于快速地开展时期,已投入用于饲养金鲳鱼及其他鱼类的深水网箱164口,可饲养金鲳鱼1万吨,年产量约2.7亿元。据了解,海城区本年饲养金鲳鱼的企业有3家,从4月底开端过冬金鲳鱼就迎来收成期,上半年产量约1000吨,产量约4000万元,每公斤收购价在35至50元。该区下半年饲养的金鲳鱼在本月底将迎来收成时节。
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