价格“腰斩”!义乌一个摊位一天能卖2000多斤!
5月9日,记者来到市中心菜市场,不少市民正在选购海鲜。在一楼的水产销售区,冰鲜鱼类及各海产品供应充足,梭子蟹、皮皮虾、生蚝等市场需求量较大的常规海鲜品种以及帝王蟹、珍宝蟹等进口品种应有尽有,为广大购买的人提供了多样化的选择。
5月1日起,浙江全方面进入海洋伏季休渔期。5月8日起,市场禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品。
“禁渔期开始后,我们现在销售的梭子蟹和皮皮虾大多数来源于网箱养殖。”水产经营户陈克友一边整理货品一边向记者介绍。为了应对禁渔期的供应问题,供货商就会将海产品提前打捞,放入近海网箱进行生态养殖。这样既能保证市场供应,又能让海产品在接近自然的环境中继续生长,确保品质。
有了网箱养殖的货源保障,海鲜市场行情报价就较为稳定。现在梭子蟹价格保持在65元/斤,皮皮虾价格在80元/斤。“如果顾客觉得梭子蟹、皮皮虾价格偏高,我们推荐明虾。”陈克友说,明虾现在30多元/斤,肉质鲜甜,性价比很高。
在李敏冬的摊位上,各类海产品吸引了不少顾客前来选购。谈及禁渔期的影响,他表示整体影响不大,带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳等鱼类价格每斤仅有2—3元的微幅上涨。
“贝壳类产品销量显著增加,最近一段时间上涨了30%左右,现在一天能卖1000多斤。”李敏冬介绍,当前正值贝壳类最肥美的季节,肉质饱满鲜甜。记者看到,摊位上整齐摆放着蛏子、花蛤、海南芒果螺、生蚝、蛤蜊等30多个品种。“贝壳类产品的价格相对较稳定,花蛤每斤在5—12元,蛏子每斤在18—20元,这两类是销量最好的。”
经营户高琴介绍,目前湖北的小龙虾肉质比较肥美,最便宜的价格在11元/斤,比刚上市的时候便宜了一半。“按照往年经验,随着供应量明显地增加,小龙虾价格就会显而易见地下降。现在生意很不错,我们每天可以卖2000多斤,进多少卖多少。”
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